Hoy quiero ofrecerte 1 vídeo que aclara la importancia de una excelente iluminación y decoración en un Restaurante. No te pierdas estos consejos de la diseñadora Nathalie Denys.
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Consejos para potenciar la decoración de un Restaurante
Como muy bien explica la diseñadora Nathalie Denys Directora y socia fundadora de Denys & von Arend, debemos seguir los siguientes consejos para potenciar la experiencia de los comensales dentro del Restaurante:
⇒ El interiorismo y la decoración son claves dentro del poder de atracción de un Restaurante.
⇒ Hay que tener cuidado con el acústico del local. Un exceso de ruido es desagradable para el comensal.
⇒ Hay que intentar mejorar las sensaciones que viven los comensales dentro del Restaurante a través de experiencias sensoriales, como la vista, el olfato o la decoración del local.
⇒ Tan malo es para el comensal un defecto de luz como un exceso de ella.
⇒ Nunca utilizar luz azul en un Restaurante.
⇒ La luz es la que consigue resaltar todas las texturas de los platos del Restaurante. Aprovéchalo.
⇒ Para una cocina de diseño y vanguardista mejor utilizar luz blanca.
⇒ Para una cocina tradicional mejor utilizar una luz más cálida.
⇒ Jugar con la luz para mejorar la vistosidad de los platos es clave para el Restaurante.
Creo que Nathalie nos ha dado unos excelentes consejos sobre decoración e iluminación para un Restaurante.
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